Besinde geçen yıl en yüksek fiyat artışı yüzde 674.4 ile "hazır sütlü tatlılar"da olurken, en fazla fiyat düşüşü yüzde 8.08 ile limonda gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarından yapılan derlemeye nazaran, Aralık 2020'de yıllık enflasyon yüzde 14.60 oldu.
Tüketici Fiyat Endeksi'nde (TÜFE) yıllık değişim besin ve alkolsüz içecekler kümesinde yüzde 20.61, alkollü içecekler ve tütün kümesinde yüzde 0.65 olarak hesaplandı.
120 eserin fiyatı arttı
Geçen yıl bir evvelki yıla nazaran 120 besin eserinin fiyatında artış görüldü, 5 eserin fiyatı azaldı.
Kelam konusu periyotta fiyatı en çok artan eser yüzde 674,4 ile hazır sütlü tatlılar oldu. Bu eserin kilogram fiyatı 20 liraya yaklaştı. Hazır sütlü tatlıları yaklaşık yüzde 100.9 ile karnabahar, yüzde 83.9 ile ıspanak, yüzde 82.2 ile yumurta, yüzde 70.8 ile portakal, yüzde 63.5 ile pırasa ve yüzde 60.4 ile mercimek izledi.
Kıvırcıkta yaklaşık yüzde 59.9, kırmızı lahanada yüzde 57.6, kabak çekirdeğinde yüzde 52.6, patlıcanda yüzde 52.07, ayçiçeği yağında yüzde 51.8, mısırözü yağında yüzde 50, kabakta yüzde 49.3, çarliston biberde yüzde 49.1 fiyat artışı oldu.
Bu periyotta domates fiyatları yüzde 42.2, süt fiyatları yüzde 2.5 ve kuzu eti yüzde 21.2 yükseldi.
En fazla düşüş limonda
Bu periyotta dış ticaretinde düzenlemeler yapılan limon fiyatı ise yüzde 8.08 azaldı. Limonu yüzde 4.5 ile ayran, yüzde 4.14 ile Antep fıstığı, yüzde 1.6 ile yoğurt izledi.
Öte yandan bir evvelki yılın artırım şampiyonu olan sarımsağın fiyatı ise geçen yıl yüzde 0.7 düşüş gösterdi.