Kahramanmaraş’ın en başarılı diyetisyenleri arasında yer alan Sevgi Sevmez, 130 bin kişi ile yapılan
araştırmada elde edilen sonuçların kanser ve kalp damar hastalıklarına bağlı ölümleri artırmadığını
aksine azalttığını belirtti.
“KAHVENİN ŞEKER HASTALIĞI RİSKİNİ AZALTABİLİYOR”
Binlerce kişiyle yürütülen geniş çaplı araştırmada 24 yıl boyunca takip edilerek ölüm oranlarının
değerlendirildiğini belirten Sevmez sözlerine şöyle sürdürdü: “130 bin kişi ile yürütülen geniş çaplı bir
çalışmada kahve sağlık arasındaki ilişkiyi belirlemek amacıyla bireylerin kahve tüketimleri belirlenmiş
ve 18-24 yıl boyunca takip edilerek ölüm oranları değerlendirildi. Günde altı fincana kadar içilen
kahvenin herhangi bir nedene kanser, kalp damar hastalıkları, vb. bağlı ölümü arttırmadığını
göstermiştir. Ayrıca Kahvenin şeker hastalığı ve kalp damar hastalıkları riskini azaltabileceği
görülmüştür.”
“HAMİLELER KAHVE TÜKETİMİNDEN KAÇINMALI”
Araştırma da, kahvenin özellikle şeker hastalığı ve kalp damar hastalıkları riskini azaltabileceğinin
görüldüğünü söyleyen Sevmez sözlerine şöyle devam etti: “Yine de hamilelerde, tansiyonunu veya
kan şekerini kontrol edemeyenlerde kahve tüketiminden kaçınılması ya da kafeinsiz seçeneklerin
tercih edilmesi önerilirken, uyku problemi yaşayanlar ya da kafein tüketimi sınırlaması yapması
gereken bireyler kafeinsiz alternatifleri tercih etmeli” dedi.
