YUM-BİR Lideri Afyon: “Yumurta üreticileri geçen yıl toplamda yüzde 12 ziyan etti”

Afyon, yazılı açıklamasında, üreticilerin, yumurta fiyatlardaki artışın sebebi olarak gösterilmekten rahatsız olduklarını tabir etti. 

Tüm dünyada yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle yaşanan düşüncelerden ötürü soya ve mısır üzere ham unsurların fiyatlarının yükseldiğine işaret eden Afyon, 1 adet yumurtanın üretimi için gereken yem ölçüsünün yaklaşık 200 grama karşılık geldiğini bildirdi.

Afyon, “Yem, ambalaj, aracı, nakliye, KDV farkı ve market karı göz önüne alındığında beyaz yumurta için 90 kuruş sarı yumurta için ise 1 lira 10 kuruş olağan fiyatlardır.” tabirini kullandı.

Afyon, yumurtanın üreticiden çıkış fiyatının yıllık ortalamalarına bakıldığında, üreticinin ziyan ettiğini belirterek, şunları kaydetti:

“Son 12 ayda 3 kere düşüş trendi yaşayan yumurta kesimi, 3 sefer de çıkış trendi yaşamasına karşın, geçen yıl toplamda yüzde 12 ziyan etmiştir. Artışları yüzde 100, yüzde 130 hatta yüzde 300 üzere görenler, haksız suçlamalar yapanlar, düşüş trendini ve yüzde 50 ziyan edildiği periyodu de görmelidir.  ‘Zarar’ ifadesi; kardan ziyan değil, resmen maliyet altına satışla, net zarar eden ve günün sonunda yüzde 40 küçülen ihracat dataları, yüzde 20 küçülen dal, yatırımını dış ülkelere planlayan yatırımcı olarak karşımıza çıkmıştır.”

Yumurtanın kıymetli olmadığına işaret eden Afyon, “Fahiş fiyata satılan yumurtalar halka, farklı isimle sunulan yumurtalardır. Daima hesap yaptığımız large (büyük) boy beyaz yumurta için fiyatların yüksek olmadığı marketlerde de görülür.” değerlendirmesinde bulundu. 

Yumurta üreticisinin piyasa koşullarının üstünde bedel talep etmediğini belirten Afyon, üreticinin market ve perakende fiyatlarına taraf verme talihi bulunmadığına dikkati çekti. 

– YUM-BİR’e nazaran beyaz large (büyük) boy yumurtanın son 12 aylık ortalama fiyatları şöyle: